DOVOLENA od 2.5.2022-19.5.2022. V tuto dobu nebude expedováno zboží
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-15 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Ghí máslo / Oleje
  3. Ghí - přepuštěné máslo 1000 ml Wolfberry

Ghí - přepuštěné máslo 1000 ml Wolfberry

  • TOP produkt

Ghí - přepuštěné máslo 1000 ml Wolfberry

Ghí - přepuštěné máslo 1000 ml Více informací Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých lu... celý popis
Dostupnost
skladem
288 Kč
250 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:99-16
Výrobce:Wolfberry
Podobné produkty
    České Ghí máslo 340ml
    Běžná cena 188 Kč
    165 Kč
    143 Kč bez DPH
    165 Kč
    143 Kč bez DPH
    na dotaz
    • TOP produkt
    Ghí máslo 1000ml (České ghíčko)
    Běžná cena 444 Kč
    398 Kč
    346 Kč bez DPH
    398 Kč
    346 Kč bez DPH
    skladem 5 ks
    ks
    Kompletní specifikace

    Ghí - přepuštěné máslo 1000 ml

    Více informací

    Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.

    Ghí je čistý tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda, ale i vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni i chuť s mírně nasládlým, ořechovým podtónem.

    Ghí se sice vyrábí z másla, ale díky zpracování se v něm nenachází laktóza ani kasein. Díky této vlastnosti si ho mohou, po poradě s lékařem, dopřát i lidé, kteří mají rádi chuť másla, ale trpí alergií na některou z mléčných složek.

    Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Této schopnosti je dosaženo právě díky tomu, že při přepouštění másla jsou odstraněny všechny jeho příměsi. Při pečení nebo smažení tak nedochází k přepalování látek obsažených v tucích s nižším bodem kouřivosti a k jejich škodlivému uvolňování do potravin.

    Wolfberry ghí je vyráběno z mléka z českých farem, které se při péči o svou půdu a kravičky obejdou bez pesticidů, průmyslových hnojiv, nebo jiných chemikálií. Při jeho výrobě se nepoužívá umělých dochucovadel, barviv ani aroma, takže zákazník dostane ghí opravdu v jeho přirozené barvě, chuti a vůni.

    Nutriční hodnoty ve 100 g
    Energie:
    3693 kJ/882 kcal; Tuky: 99 g – z toho  nasycené mastné kyseliny 65 g; Sacharidy: 0 g – z toho cukry 0 g, Vláknina: 0 g, Bílkoviny: 0 g; ; Sůl: 0 g;

    Minimální trvanlivost
    V uzavřené nádobě na chladném a temném místě minimálně 12 měsíců. Při teplotě do 20°C můžete ghí skladovat i mimo lednici.

    Země původu
    Česká republika / Wolfberry

    Obsah
    1000 ml

    Potřebujete poradit?

    Zákaznická podpora APUAPu
    Zákaznická podpora APUAPu
    +420 770 686 004 (Po-Pá, 8-15 hod.)
    Zboží zařazeno v kategoriích
    Nepropásněte novinky, akce a slevy!
    Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
    Informace pro zákazníky

    https://www.comgate.cz/files/platebni-brana-comgate-banky-cz.pnghttps://www.comgate.cz/files/platebni-brana-comgate-paticka-e-shopu.png

    Kde nás najdete

    APUPAPu eshop

    U Pramene 437/2

    Znojmo, 671 81

    Map
    Kontakty
    Logo
    APUAPu eshop
    Zákaznická podpora APUAPu
    Zákaznická podpora APUAPu
    (Po-Pá, 8-15 hod.)
    Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz